Sigla para United Nations Eletronic Data Interchange for Administration, Commerce and Transport (Intercâmbio Eletrônico de Dados para Administração, Comércio e Transporte das Nações Unidas). É um padrão internacional de EDI, com a função de descrição textual de documentos visando o armazenamento e o envio por meios digitais. Sua origem remete à meados da década de 70, onde a ONU (Organização das Nações Unidas) estabeleceu uma frente de trabalho para a definição de uma padronização de linguagem eficiente para o EDI, válida para todas as empresas em qualquer segmento de mercado e país. A nova linguagem, a UN/EDIFACT, foi criada em 1985, sendo posteriormente adotada pelo International Organization for Standardization como padrão ISO 9735.
Um arquivo neste formato é projetado para a leitura eletrônica, sendo quase que impossível a sua leitura humana para um leigo no sistema. Possui estrutura em árvore, assemelhando-se a linguagens como XML, é possuinte de delimilitadores diferenciados e um menor raio de foco de aplicações. Seu objetivo é a transmissão de documentos entre entidades, geralmente indústrias e governos, portanto, o seu padrão descreve também a distribuição dos dados, além da formatação, com a finalidade de garantir a mínima integridade da mensagem. Na Europa e no Brasil, é amplamente utilizado.