🌱 Apoio às Agroindústrias Familiares do Paraná
As agroindústrias familiares e propriedades rurais de pequeno porte do Paraná terão apoio do Governo do Estado para realizar análises laboratoriais de forma gratuita ou com desconto, com o objetivo de facilitar a regularização sanitária de produtos de origem animal.
💰 Com investimento previsto de R$ 740,8 mil, as secretarias da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Seti) e da Agricultura e do Abastecimento (Seab), junto ao Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar), assinaram uma carta de intenções durante a abertura da Feira Sabores do Paraná, em Curitiba.
O projeto busca reduzir custos para os produtores e garantir a qualidade dos alimentos que chegam à mesa da população. A ação fortalece o Susaf (Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte), já presente em 193 municípios, beneficiando 136 agroindústrias cadastradas.
🔬 O subsídio permitirá a implantação dos Programas de Autocontrole (PAC), que garantem higienização, rastreabilidade e segurança alimentar, prevenindo contaminações e assegurando a competitividade dos pequenos empreendimentos.
“Hoje os agricultores familiares pagam um valor alto pelas análises. Agora contaremos com o Tecpar, que é um laboratório de referência, garantindo produtos de qualidade”, destacou Otamir Cesar Martins, diretor-presidente da Adapar.
📊 Para o diretor da Seti, Marcos Aurélio Pelegrina, a ação mostra como políticas públicas baseadas em ciência podem transformar realidades econômicas e sociais.
⚙️ Como Vai Funcionar
As análises serão realizadas nos laboratórios do Tecpar. Os produtores enviarão amostras seguindo normas de transporte e armazenamento. O projeto cobrirá os custos das análises, enquanto os produtores ficarão responsáveis pelo envio.
🏭 Estrutura de Apoio
O Tecpar, com seus 85 anos de história, possui um complexo laboratorial que atende setores ambiental, agrícola, de alimentos, bebidas, embalagens e saúde, realizando análises químicas e biológicas de alto padrão.
💡 Fonte de Recursos
O financiamento será feito pelo Fundo Paraná, que apoia áreas como agricultura, biotecnologia, energias sustentáveis e desenvolvimento social, alinhado aos princípios de inovação e sustentabilidade.
