Quarta, 27 Novembro 2024

Opinião

Produzir no Brasil está cada vez mais difícil. Não bastasse a alta carga tributária, as graves deficiências de infraestrutura e as dificuldades logísticas, um outro flagelo atinge a indústria nacional de alimentos: o roubo de cargas.

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Em uma sociedade ou cultura que valoriza o conhecimento fragmentado, pode parecer um paradoxo a defesa do generalista. O médico de família está cada vez mais presente no discurso e na prática das operadoras de planos de saúde, e já temos diversas iniciativas em todo o país.

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A Ciência nos diz que 13.5 bilhões de anos atrás o fenômeno do Big Bang trouxe à existência o que hoje chamamos de matéria, energia, tempo e espaço. Do hidrogênio surgiram os átomos e, deles, as moléculas, as quais se combinaram em estruturas de crescente complexidade, que chamamos de organismos...

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O Natal deste ano será diferente de outros natais. Geralmente é a festa da confraternização das famílias. Para os cristãos é a celebração da divina criança que veio para assumir nossa humanidade e faze-la melhor.

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Não é preciso tirar a farofa, o salpicão nem o peru do cardápio para deixar a ceia de Natal mais “magra”. Dá para comer tudo isso sem culpa –basta trocar alguns ingredientes das receitas.

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