Quinta, 22 Fevereiro 2024

Confira algumas receitas deliciosas e práticas para preparar e servir com um cafezinho.

A tradição do café da tarde existe na maioria dos lares brasileiros, onde é comum preparar a mesa e servir alimentos, sempre junto de um café feito na hora. O café não pode faltar jamais.

Entre os alimentos servidos, os mais comuns são os bolos caseiros, roscas e pães, acompanhados de frios, manteiga ou requeijão. É claro que as guloseimas podem variar bastante e muitas vezes vai depender da quantidade de pessoas ou da ocasião.

É bem comum preparar a mesa para receber visitas no meio da tarde com um cafezinho e guloseimas preparadas para acompanhar. Um delicioso pão caseiro é um ótimo exemplo, assim como os bolos, pois costumam ser fáceis e rápidos de preparar.

Há quem não dispense o chá, sucos e até o leite como bebidas e gostosuras como bolachas, roscas e até mesmo salgadinhos podem fazer parte da mesa.

E por falar em bolos, pensando em acompanhar o cafezinho, os melhores sem dúvidas são aqueles mais simples, sem recheio ou cobertura. Alguns exemplos são o bolo de banana, laranja e claro que não podemos esquecer o bolo de fubá.

Receitas de Bolos Simples

Seja para receber visitas ou mesmo para consumir com o pessoal de casa, esses bolos mais simples são perfeitos para preparar e servir de manhã ou à tarde. Confira 3 receitas fáceis e práticas:

Bolo de Fubá de Liquidificador

  • 1 copo de óleo
  • 3 ovos
  • 1 ½ copo de açúcar
  • 2 copos de fubá
  • 1 copo de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Como Preparar:

  • Bata tudo no liquidificador
  • Coloque em uma forma untada com margarina e polvilhada com trigo ou fubá
  • Asse em forno pré-aquecido por 45 minutos
  • Depois de pronto, se quiser polvilhe com açúcar e canela

Bolo de Laranja

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • Suco de 2 laranjas
  • Casca de 1 laranja
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento

Como preparar:

  • Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo o suco e a casca da laranja
  • Passe para uma tigela e acrescentar a farinha de trigo, e o fermento
  • Leve para assar em forma com furo central untada e enfarinhada por 30 minutos mais ou menos
  • Desenforme e molhe com suco de laranja

Bolo Simples de Farinha

  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 copo de açúcar
  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Como preparar:

  • No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e a margarina por cerca de 1 minuto.
  • Junte a farinha e o leite aos poucos, adicione o fermento em pó e bata tudo por mais 1 minuto.
  • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser espetado na massa.

Esse tipo de bolo simples são os mais comuns e populares para se consumir junto de uma xícara de café. Eles são simples pois não possuem cobertura e nem recheio, consequentemente não ficando muito doce.

Vale destacar a simplicidade e também a praticidade desse tipo de bolo, pois são preparados com o auxílio do liquidificador, o que facilita o preparo desde a execução da receita até o tempo para ficar pronto.

É claro que os bolos doces podem sim fazer parte da mesa do café, especialmente se as crianças vão se sentar à mesa. Dessa forma, bolos tradicionais como o de chocolate ou o de cenoura farão a alegria delas.

 

 

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