Ensinamos como preparar Moscow Mule, Cosmopolitan e outros drinks para seus amigos e convidados.
Ao reunir os amigos, seja para um evento grande ou mais íntimo, oferecer drinks, além de alguns petiscos para acompanhar, é sempre uma boa opção. As bebidas destiladas são uma excelente escolha para os drinks. A vodka, por exemplo, faz parte de boa parte das receitas.
O momento de fazer os drinks é muito divertido, pois sempre há como incrementar uma bebida tradicional e inovar as receitas. Pensando nisso, separamos cinco drinks que são fáceis de fazer. Assim, você amplia o leque de opções para as visitas.
1. Caipiroska
A capirinha, provavelmente, é a bebida mais famosa do Brasil. Entretanto, sua receita original contém cachaça. Uma variação dela, portanto, é a caipiroska, que pode ser feita com vodka.
Ingredientes:
50 ml de vodka;
½ limão;
gelo,
40g de açúcar.
Como fazer: corte o limão pela metade e retire a fibra branca do centro. Depois, divida-o em gomos menores e coloque-os em um copo ou uma coqueteleira. Em seguida, acrescente o açúcar e use um socador para amassar os dois. Por fim, acrescente o gelo e a vodka, misturando todos os ingredientes.
2. Moscow Mule
O Moscow Mule é um drink que conquistou os brasileiros. Hoje, a maioria dos estabelecimentos coloca-o no cardápio. Existem diversas receitas e variações do drink. Separamos uma que é fácil de fazer em casa, além de ser muito saborosa.
Ingredientes:
1 xícara de chá de água;
1 xícara de chá de açúcar mascavo;
1 canela em pau;
1 colher de sopa de gengibre picado;
1 dose de vodka;
½ limão,
gelo, água com gás e hortelã podem ser usados a gosto
Como fazer: acrescente a água, o açúcar mascavo, a canela em pau e o gengibre em uma panela. Deixe a mistura ferver até que se reduza pela metade e, depois, coe. Em seguida, separe uma caneca e coloque a vodka, o suco de limão e uma dose do xarope feito anteriormente.
Por fim, acrescente gelo batido e complete a caneca com água com gás. Rodelas de limão e folhas de hortelã podem ser usadas na decoração.
3. Cosmopolitan
O Cosmopolitan tornou-se famoso por causa do seriado Sex and The City, sendo considerado um clássico nos Estados Unidos. Veja como fazer esse drink em casa.
Ingredientes:
30 ml de vodka;
15 ml de suco de limão;
15 ml de licor de laranja;
15 ml de suco de cranberry,
gelo.
Como fazer: coloque cerca de oito cubos de gelo em uma coqueteleira. Depois, acrescente os outros ingredientes e bata bastante — assim, a mistura ficará homogênea. Em seguida, coe e coloque em uma taça Martini, previamente gelada. Para finalizar, coloque um twist de limão como decoração.
4. Expresso Martini
O Expresso Martini é uma boa opção para quem não abre mão da cafeína até mesmo nos drinks. Além disso, ele é um diferencial em relação às bebidas tradicionais.
Ingredientes:
60 ml de vodka;
50 ml de café expresso;
20 ml de vermute branco;
10 g de açúcar de baunilha;
gelo,
grãos de café.
Como fazer: acrescente todos os ingredientes na coqueteleira, com exceção dos grãos de café, e bata vigorosamente. Depois, faça uma dupla coagem e despeje o drink em uma taça de Martini. Para decorar, coloque grãos de café por cima.
5. Batida de paçoquinha
Se o objetivo é inovar no cardápio, a batida de paçoquinha é uma boa pedida. Afinal, o drink destaca-se em relação aos tradicionais com vodka e frutas, sendo mais cremoso.
Ingredientes:
½ dose de vodka;
2 doses de leite condensado;
3 colheres de sopa de pasta de amendoim;
2 paçoquinhas;
3 doses de creme de leite fresco;
½ copo de gelo triturado,
½ copo de cachaça.
Como fazer: coloque o gelo triturado, a cachaça, a vodka, o leite condensado, a pasta de amendoim e as paçocas no liquidificador. Depois de bater, acrescente o creme de leite fresco e bata novamente. Em seguida, sirva a mistura em um copo baixo. Para decorar, coloque creme de avelãs e farelo de paçoca na borda.
